Inovasi (Pelet BUFAI) Pelet Berbasis Eceng Gondok dan Ekstrak Daun Ketapang untuk Optimalisasi Budidaya Ikan Lele Berkelanjutan
Nama Anggota
: Rakha Mahadi Aribawa
Kelas
: XII.6
NIS
: 12736
Nama Ketua
: Faqih Rafiul Majid
Kelas
: XII.6
NIS
: 12719
Kategori
: MIPA dan Teknik
Pembimbing
: Muhamad Ghoni Rif'an, S.Pd.
Tanggal Pengesahan
:
27-07-2026
Abstrak
:
Tingginya harga pakan komersial menjadi tantangan besar dalam sektor perikanan Indonesia karena meningkatkan biaya produksi dan menghambat produktivitas budi daya, sehingga berdampak pada pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2 (Zero Hunger), SDG 12 (Responsible Consumption and Production), dan SDG 14 (Life Below Water). Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan dan menguji efektivitas pakan alternatif berbasis eceng gondok (Eichornia crassipes) yang dikombinasikan dengan ekstrak daun ketapang (Terminalia catappa) sebagai pelet dalam meningkatkan produktivitas ikan lele (Clarias sp..). Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan pendekatan kuantitatif. Eceng gondok diolah sebagai sumber bahan pakan, sedangkan ekstrak daun ketapang ditambahkan untuk memberikan senyawa antibakteri alami yang mendukung kesehatan ikan. Formulasi pakan diuji melalui pengamatan terhadap pertumbuhan, tingkat kelangsungan hidup, dan efisiensi pakan ikan lele.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi eceng gondok dan ekstrak daun ketapang mampu meningkatkan pertumbuhan ikan serta efisiensi pakan dibandingkan pakan konvensional, sekaligus membantu mengurangi limbah perairan. Inovasi ini menunjukkan potensi besar sebagai pakan alternatif yang ekonomis, ramah lingkungan, dan berkelanjutan, sehingga dapat mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) terutama dalam aspek ketahanan pangan dan pengelolaan sumber daya perairan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi eceng gondok dan ekstrak daun ketapang mampu meningkatkan pertumbuhan ikan serta efisiensi pakan dibandingkan pakan konvensional, sekaligus membantu mengurangi limbah perairan. Inovasi ini menunjukkan potensi besar sebagai pakan alternatif yang ekonomis, ramah lingkungan, dan berkelanjutan, sehingga dapat mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) terutama dalam aspek ketahanan pangan dan pengelolaan sumber daya perairan.
Pratinjau Dokumen
Akses Dokumen Dibatasi
Untuk membaca isi lengkap dari Karya Tulis Ilmiah ini, silakan akses melalui komputer katalog yang tersedia di Perpustakaan MAN 2 Kudus.