Pemanfaatan Ekstrak Ganyong (Canna edulis Kerr.) dalam Formulasi Masker Wajah: Potensi Antioksidan dalam Mengatasi Peradangan pada Kulit Wajah
Nama Anggota
: Zahraa Aqiila El Firdaus
Kelas
: XII.7
NIS
: 12777
Nama Ketua
: Safina Zahra Endriani
Kelas
: XII.7
NIS
: 12772
Kategori
: MIPA dan Teknik
Pembimbing
: Nurullah Aulia Sugiarti, S.Pd.
Tanggal Pengesahan
:
12-05-2026
Abstrak
:
Peradangan pada kulit wajah dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti paparan radikal bebas, polusi, perubahan hormon, dan penggunaan produk yang tidak cocok. Salah satu bahan alami yang berpotensi dimanfaatkan untuk membantu mengurangi peradangan pada kulit wajah adalah umbi ganyong (Canna edulis Kerr.) karena mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi masker wajah peel off dari ekstrak umbi ganyong, mengetahui proses ekstraksi yang digunakan, serta mengetahui potensi ekstrak ganyong sebagai sumber antioksidan alami. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian eksperimen kuantitatif. Proses penelitian dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu preparasi sampel, ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol, uji fitokimia, formulasi masker peel off, serta uji karakteristik sediaan meliputi uji organoleptik, uji pH, uji daya sebar, uji waktu kering, dan uji stabilitas. Formula masker dibuat dalam tiga variasi konsentrasi ekstrak ganyong, yaitu F1, F2, dan F3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak ganyong memiliki warna coklat tua, aroma khas ganyong, dan tekstur kental. Hasil uji fitokimia menunjukkan adanya kandungan flavonoid dan alkaloid pada ekstrak ganyong. Hasil formulasi masker menunjukkan bahwa formula F2 menghasilkan karakteristik yang paling baik karena memiliki tekstur yang stabil dan mudah diaplikasikan pada kulit wajah. Hasil uji pH menunjukkan nilai sekitar 5–6 sehingga masih sesuai dengan pH kulit wajah. Selain itu, hasil uji daya sebar dan waktu kering menunjukkan bahwa masker dapat digunakan dengan cukup baik sebagai sediaan peel off. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak umbi ganyong berpotensi digunakan sebagai bahan alami dalam pembuatan masker wajah peel off untuk membantu merawat kulit wajah yang mengalami peradangan.
Pratinjau Dokumen
Akses Dokumen Dibatasi
Untuk membaca isi lengkap dari Karya Tulis Ilmiah ini, silakan akses melalui komputer katalog yang tersedia di Perpustakaan MAN 2 Kudus.