Repository

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk organik cair (POC) limbah batang pisang tanduk (Musa corniculata L.) menggunakan metode fermentasi kombucha terhadap pertumbuhan tanaman kangkung darat (Ipomoea reptans Poir.). Jenis penelitian ini adalah eksperimen kuantitatif yang dilaksanakan di Desa Lau, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus pada bulan Maret–Mei 2026. Metode pengujian menggunakan tiga variasi perlakuan konsentrasi pemupukan harian, yaitu F0 (kontrol tanpa POC), F1 (3 mL POC), dan F2 (5 mL POC) dengan interval pengaplikasian setiap 7 hari selama 14 hari masa pengamatan. Parameter pertumbuhan vegetatif yang diukur meliputi tinggi batang, jumlah daun, dan panjang akar tanaman kangkung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC kombucha batang pisang tanduk berpengaruh nyata dalam meningkatkan laju pertumbuhan tanaman. Perlakuan F2 memberikan hasil paling optimal dengan rata-rata pertumbuhan tinggi batang mencapai 29 cm, jumlah daun sebanyak 10 helai, dan panjang akar 12 cm. Keberhasilan pertumbuhan vegetatif ini didukung oleh ketersediaan unsur hara makro (N, P, K) pada batang pisang serta peran aktif SCOBY dalam menguraikan selulosa menjadi senyawa organik yang siap diserap tanaman. Disimpulkan bahwa POC kombucha batang pisang tanduk pada konsentrasi 5 mL (F2) memiliki potensi tinggi sebagai alternatif pupuk cair yang efektif dan ramah lingkungan.
Kata Kunci: Batang pisang tanduk, Kangkung darat, Kombucha, Pertumbuhan tanaman, Pupuk organik cair.