Repository

ABSTRAK
Peningkatan konsumsi detergen berbasis bahan kimia di Indonesia
berkontribusi terhadap pencemaran air, terutama akibat kandungan surfaktan dan
senyawa fosfat yang sulit terurai. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan
detergen ramah lingkungan berbasis bahan alami, yaitu ekstrak buah belimbing
wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan ekstrak daun kemangi (Ocimum basilicum
Linn.), yang dikenal memiliki kandungan saponin, flavonoid, dan tanin sebagai
surfaktan alami. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen dengan
formulasi tiga variasi detergen cair, serta pengujian fitokimia, organoleptik, pH,
tinggi busa, stabilitas busa, volume sedimentasi, dan toksisitas terhadap
lingkungan. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak belimbing wuluh dan
daun kemangi mengandung senyawa aktif yang berpotensi sebagai pembersih
alami. Uji formulasi menunjukkan bahwa Formula 3 merupakan formulasi terbaik
dengan stabilitas busa tertinggi (90%), tidak mengalami sedimentasi (F=1), dan
memiliki pH 9, sesuai standar SNI dan aman bagi kulit. Uji toksisitas
menunjukkan bahwa E-GEN tidak menyebabkan kematian ikan dalam 48 jam
pengujian, berbeda dengan detergen konvensional yang menunjukkan efek toksik
tinggi. Kesimpulannya, detergen cair E-GEN memiliki potensi sebagai alternatif
detergen ramah lingkungan yang efektif membersihkan noda tanpa merusak
ekosistem perairan. Pengembangan lebih lanjut diperlukan untuk mengoptimalkan
daya cuci dan memastikan keamanan jangka panjang bagi pengguna.
Kata Kunci: Detergen alami, Belimbing Wuluh, Daun Kemangi, Surfaktan,
Pencemaran air.